Die Erdbeerzeit 2023 kommt so langsam zu Ihrem Höhepunkt und wie soll es auch anders sein: wir sehen rot! Jetzt zur Haupterntewoche gibt es die größte Auswahl an heimischen Erdbeeren. Wir bieten Ihnen jeden Tag mindestens 5 verschiedene Erdbeersorten an – manchmal sogar noch deutlich mehr. Auch die wahrscheinlich aromatischste Erdbeere der Welt ‚Mieze Schindler‘ ist endlich reif.
Kleiner Rückblick: bisher ist die Ernte äußerst erfreulich verlaufen. Es gab kaum Frostschäden oder Ausfälle. Wetterbedingt reifen viele Sorten – frühe und spätere – jetzt allerdings zur gleichen Zeit. So gibt es gleichzeitig ‚Lambada‘ (früh) und ‚Mieze Schindler‘ (mittelspät) – beide in der Königsklasse der Aroma-Erdbeeren. Das ist ein Traum für Naschkatzen aber auch für Marmeladenkocher, denn schon eine extra Schale ‚Mieze‘ oder ‚Lambada‘ gibt der selbstgemachten Marmelade eine ganz besondere Note. Wir raten dazu, jetzt die Weckgläser, Bowle-Töpfe und die Gefriertrue voll zu machen, denn so schnell die Ernte kommt, so schnell ist sie leider auch wieder vorbei…
Haben Sie dieses Jahr eine neue Erdbeersorte für sich entdeckt? Waren Sie bisher mit der eigenen Ernte oder mit der auf unserem Selbstpflück-Erdbeerfeld zufrieden? Schreiben Sie uns einen Kommentar unter diesen Beitrag oder auch bei Facebook / Instagram.
